FRITADEIRA ELETRICA CROYDON 5000W 15L ZONA FRIA - FZ25

Descrição

Sistema Zona Fria: No Sistema Zona Fria, grande parte dos resíduos se soltam dos alimentos e se sedimentam no fundo da cuba onde o óleo está a temperatura ambiente, fazendo com que a fritura destes resíduos pare, e assim não são carbonizados, por isso não degrada o óleo. Porém neste Sistema não há o isolamento dos resíduos o que gera a transferência de gosto entre alimentos, além do que a vida útil do óleo é relativamente baixa devido aos detritos que ficam no óleo. Sistema mais indicado para cozinhas com pouca variação de produtos fritos e com grandes volumes de fritura.

O Óleo pode ter uma vida útil de 03 a 07 dias.

Especificação

Capacidade de Óleo: 15l
Potência(220V): 5000W
Corrente(220V): 22,7A
Consumo(220V): 2,5kWh
Altura: 97cm Largura: 41cm Profundidade: 50cm
Peso Líquido: 19kg Peso Bruto: 22kg