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FOGÃO DE ENCOSTO A GÁS C/BANHO MARIA MACOM - FB72C - DA


Construção em aço inox.

Descrição

Banho-maria elétrico com recipientes Gastronorm 1/6 – 150 mm e tampa; 
Grelhas do fogão em ferro fundido;
Queimadores do fogão em ferro fundido com linha de chama dupla;
Válvulas de gás com ajuste da graduação de chama;
Bandeja coletora de resíduos inferior e superior;
Banho Maria com drenagem frontal;
Resistência elétrica de contato feita em aço inox, com 1200W de potência;
Controle de temperatura por termostato de contato;
Pode ser apoiado em módulos base, fornos, tampo de refrigeradores ou em mesas, formando blocos de cocção com equipamentos da série 700 da Macom;
Grelha contínua que aumenta a área de cocção em 24% e facilita o deslizamento das panelas.

Especificação

Dimensões (L x P x A): 720x745x245 mm
Queimadores: 02
Consumo de Gás Natural: 0,91 m³/h
Consumo de Gás GLP: 0,75 kg/h

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