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FORNO COMBINADO PROGRAMÁVEL PRATICA - ELÉTRICO 6 GN

Monofásico

Descrição
Especificação

Descrição

Aquecimento: Resistências especiais blindadas, tanto na câmara de cocção como na caldeira geradora de vapor.
Temperatura: Ajustável de 50ºC a 250°C.
Controles: Comando em painel digital.
Convecção: Turbina movida por motor elétrico com reversão de giro.
Geração de Vapor: Através de caldeira com sistema automático de drenagem.
Sistema de Vapor: 3 três níveis de controle de vapor.
Teclas de acionamento rápido para função ar quente, cozinhar ao vapor e vapor combinado, função cool down esfriamento do forno, geração de vapor por injeção automática e direta de água na câmara de cocção, com nível de vapor regulável: baixo, médio e alto.

Especificação

Modelo: C6
Potência: 9450W
Tensão: 220V Monofásico
Medidas LxPxA: 1044 x 700 x 740mm
Peso Bruto:123,0 Kg
Capacidade: 6 Gn’s 1/1 65mm

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