CHAR BROILER AMERICANA S/ BASE 120 CM CGG120 - VENANCIO

Descrição

Com corpo em aço inox escovado e grelhas de ferro fundido removíveis, o CGG120 oferece a durabilidade e a resistência que você precisa para o uso diário em sua cozinha profissional. O aço inox garante a higiene e a facilidade na limpeza, enquanto o ferro fundido proporciona a distribuição uniforme do calor e a retenção da temperatura ideal para o preparo dos seus grelhados.

Com seus 8 queimadores com acabamento esmaltado a fogo e controle individual, o CGG120 permite que você ajuste a intensidade do fogo em cada área da grelha, proporcionando o cozimento perfeito para diferentes tipos de carnes, peixes e legumes. Seus manipuladores dos registros em alumínio injetado são resistentes a quedas e ao calor, garantindo a segurança e a durabilidade do equipamento.

Especificação

• Consumo por queimador: 0,382 kg/h
• Consumo por piloto: 0,011 kg/h
• Consumo máximo: 3,144 kg/h
• Dimensões (LxPxA): 1220 x 785 x 390 mm
• Peso: 110 kg