AMASSADEIRA BASCULANTE SEMI RAPIDA MBI 05 - SSV6 G - PANIZ

Descrição

A amassadeira G.Paniz semi rápida MBI 5 foi desenvolvida para atender padarias, restaurantes e cozinhas industriais. A masseira profissional é indicada para amassar, misturar e sovar os mais diferentes alimentos, seu uso é indicado para massas com percentual de umidade abaixo de 40%.

As pás misturadoras da amassadeira MBI 05 possuem formato helicoidal dessa forma simula o movimento das mãos, porém de maneira mais eficiente e produtiva. 

Sua cuba em inox 304 possui movimento basculante controlado por alavanca manual facilitando a operação da máquina.

Especificação

• Marca: G.Paniz
• Modelo: MBI05
• Cuba em aço inox;
• Batedores em ferro fundido;
• Pás montadas em mancais rolamentados;
• Transmissão por engrenagens helicoidais;
• Equipamento de alto desempenho e baixo nível de ruído;
• Basculante para facilitar a retirada da massa;
• Velocidade de 50 RPM.
• Dimensões Externas (AxLxP): 61cmX 42cmX 41cm
• Peso: 39kg
• Motor: Monofásco
• Tensão: 0,36 Km/h
• Consumo Elétrico: Bivolt
• Potência (CV): 1/2 CV
• Produção: 20kg de massa por hora

Vídeo