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  1. FRITADEIRAS
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VULCAN

FRITADEIRA A GAS LG300 1 CUBA COM 2 CESTOS - HOBART VULCAN


É considerada uma das melhores no mercado de fritadeiras por sua durabilidade e alta produtividade. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais importantes redes de restaurantes e fast foods nacionais e internacionais.


R$ 11340.00

Descrição

Possui queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, isso é essencial para que você consiga fazer frituras com qualidade. Com a tecnologia do sistema Zona Fria ela prolonga a vida útil do óleo.

O equipamento possui defletores internos que absorvem melhor, e distribuem de forma mais eficiente, o calor gerado pelos queimadores. Podemos usar o mesmo óleo para fritar frango, empanados, batatas e salgados. Exceto peixes e crustáceos por conta da contaminação de sabores e aromas.

  • Tanque e painel frontal em aço inoxidável e laterais aço galvanizado tratado.

  • Cestas em aço inox.

 

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